“Penso che sempre più uomini stiano abbracciando un approccio dall'interno verso l'esterno per la cura di sé, e ciò include mangiare più cibi che si dice favoriscano la crescita dei capelli”, afferma Kim Yawitz, R.D. Naturalmente, la crescita dei capelli dipende da una serie di variabili, tra cui età, genetica e scelte di vita.

“Normalmente, fino al 10 percento dei vostri follicoli piliferi sono dormienti in qualsiasi momento. Ma le carenze nutrizionali possono far passare in modo prematuro i vostri follicoli piliferi dalla loro fase di crescita, risultando in una percentuale più elevata di follicoli dormienti”, dice Yawitz. Ciò può rendere più lenti i capelli a crescere, o addirittura aumentare la probabilità di perdita di capelli. Ovviamente, non c'è una cura magica per questo (altrimenti non esisterebbero tutti quei dispositivi e prodotti per la crescita dei capelli).

Tenendo presente questo, gli studi hanno dimostrato che una dieta bilanciata con un adeguato apporto calorico, proteine, grassi sani, carboidrati complessi, vitamine e minerali sostiene una crescita sana dei capelli. Parecchi studi hanno anche collegato diete che eliminano determinati alimenti a un aumento del rischio di perdita di capelli. "Alcuni vegani con cui ho lavorato che hanno perso peso e eliminato i prodotti animali hanno riferito anche diradamento dei capelli o perdita di capelli", afferma Kimberly Gomer M.S., R.D., a causa di carenze nutritive.

Le carenze potenziali legate alla salute dei capelli includono vitamine B12, D, E, A e biotina, riboflavina, acido folico, zinco e ferro. Assicurarsi quantità sufficienti potrebbe aiutare a prevenire la perdita di capelli. Ma assumerne quantità extra probabilmente non vi sarà di beneficio.

“Al momento attuale, non ci sono prove sufficienti per sapere se cibi specifici possono promuovere la crescita dei capelli negli uomini sani senza carenze nutritive”, afferma Yawitz. “Fortunatamente, i cibi legati a una migliore salute dei capelli sono stati associati anche ad altri benefici per la salute, come la riduzione dell'infiammazione e una migliore salute intestinale, quindi ha senso incorporarli di più indipendentemente”.

Di seguito, Yawitz e Gomer condividono quali nutrienti sono collegati alla crescita dei capelli e i migliori cibi da mangiare che potrebbero aiutarti ad avere capelli folti e sani.

Secondo i dietologi, i seguenti nutrienti potrebbero contribuire alla crescita dei capelli.

“La biotina è un integratore ben noto raccomandato per la crescita dei capelli”, afferma Gomer, una dietologa registrata in pratica privata. “La biotina è essenziale per la produzione di cheratina, una proteina nei capelli. Tuttavia, se una persona non è carente, probabilmente non aiuterà”.

Biotina e acido folico sono vitamine del gruppo B che aiutano il corpo a produrre più cheratina, una proteina strutturale nei capelli.

Parlando di cheratina, il minerale zinco potrebbe aiutare anche i vostri capelli.

“Lo zinco è un minerale antiossidante che aumenta anche la produzione di cheratina”, dice Yawitz. Se una persona è carente di zinco, integrare con zinco potrebbe invertire la loro perdita di capelli.

Gli Omega-3 sono buoni per il vostro cervello e i vostri capelli. Gli acidi grassi omega-3 sono grassi essenziali che aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo, afferma Yawitz, condividendo che diete ricche di acidi grassi essenziali possono aiutare a proteggere dalla perdita di capelli.

“Gli acidi grassi omega-3 possono far entrare i capelli nella fase di crescita e farli rimanere in quella fase più a lungo, favorendo così la crescita dei capelli”, dice Yelena Wheeler, M.P.H., R.D.N. Un adeguato apporto di grassi è importante per capelli sani.

Afferrate quei frutti agrumati e i peperoni. “La vitamina C è una vitamina idrosolubile che ha proprietà antiossidanti protettive dei follicoli piliferi ed è anche un componente nella produzione di collagene, fondamentale per la forza dei capelli”, afferma Wheeler.

La vitamina C assiste anche nell'assorbimento del ferro, dove coloro con anemia da carenza di ferro hanno mostrato di avere perdita di capelli.

La vitamina A è un'altra vincente sul fronte dei follicoli. “La vitamina A è una vitamina liposolubile che aiuta nella crescita cellulare e nella produzione di sebo”, dice Wheeler. “Avere sebo sufficiente permette un cuoio capelluto sano, promuovendo la crescita dei capelli e riducendo la perdita di capelli”.

Sia Gomer che Yawitz affermano che la vitamina E è un antiossidante che aiuta a prevenire lo stress ossidativo che potrebbe portare alla perdita di capelli, poiché può proteggere i follicoli piliferi dai danni.

Non sottovalutate l'importanza di assumere abbastanza proteine se cercate di promuovere la crescita dei capelli. "I follicoli piliferi sono fatti di proteine, quindi un adeguato apporto proteico è essenziale per la crescita sana dei capelli e il loro mantenimento", afferma Gomer, che ha osservato che un adeguato apporto calorico è importante anche per la crescita dei capelli (e per la salute generale).